الدهون

١٠ وسائل ذهبية لضبط ضغطك بدون أدوية

١٠ وسائل ذهبية لضبط ضغطك بدون أدوية

ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض المزمنة شيوعا على مستوى العالم، وهو يصيب أكثر من مليار ونصف شخص تقريبا، ويعرف أيضا باسم القاتل الصامت، ونسلط الضوء خلال هذا التقرير على مجموعة من النصائح المثيرة التى تساهم فى خفض ضغط الدم دون الحاجة للأدوية، وذلك حسبما نشر مؤخرا بموقع عيادة مايو الأمريكية، وتشمل:

التخلص من السمنة وفرط الوزن والتمتع بوزن صحى وخاصة الدهون المتراكمة حول الخصر.

ممارسة الرياضة بشكل منتظم، بمعدل 30 دقيقة معظم أيام الأسبوع قد يقلل ضغطك الدموى بمعدل 4 إلى 9 مم زئبق.

اتباع حمية غذائية صحية والإكثار من الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان.

دراسة: بدانة أحد الوالدين قد تورث للأبناء

دراسة: بدانة أحد الوالدين قد تورث للأبناء

أجريت دراسة حديثة على الفئران من خلال إجبارها على أن تصبح بدينة، مما أدى الى اكتشاف أن نسلها لديه استعداد فطري للإصابة بالبدانة.

4 فوائد صحية للعدس تجعلك تتناوله يومياً

4 فوائد صحية للعدس تجعلك تتناوله يومياً

العدس من الأكلات الشعبية لدى كثير من الشعوب العربية، وذلك لطعمه الشهي وفوائده الغذائية وانخفاض ثمنه، إضافة إلى سهولة تحضيره.
وبحسب خبراء التغذية، فإن العدس من أفضل مصادر البروتين منخفضة الدهون، ومن الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف، وتناوله بشكل يومي يقوي الجسم ويحسن الصحة.

المشروبات السكرية تسبب الكرش

المشروبات السكرية تسبب الكرش

خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول المشروبات السكرية ومنها المشروبات الغازية بشكل يومي قد يؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة الخصر والبطن مع مرور الوقت، لتصنع أبشع ما في الجسم: الكرش.

ويربط الخبراء بين الدهون في منطقة البطن التي تحيط بالأعضاء الداخلية مثل الكلى والبنكرياس، وتؤثر على وظيفة هرمونات منها الإنسولين وبين النوع الثاني من مرض السكري وأمراض القلب.

رقائق البطاطس المقلية مضرة جدا للأطفال

رقائق البطاطس المقلية مضرة جدا للأطفال

حدد فريق علماء دولي أنواع الأغذية الأكثر إضرارا بصحة الأطفال، وجاءت في مقدمتها رقائق البطاطا المقلية “تشيبس”.

فقد بينت نتائج الدراسة التي اجراها فريق علمي دولي ان الأغذية الأكثر ضررا لصحة الأطفال هي تلك المحتوية على نسبة عالية من الدهون المشبعة وذات السعرات الحرارية العالية. وهي إلى ذلك لا توصل إلى الشبع، ولكنها تتسبب بزيادة الوزن.

دراسة: الدهون المشبعة غير مضرة بالصحة

دراسة: الدهون المشبعة غير مضرة بالصحة

أشارت مراجعة شاملة حديثة لبحوث سابقة إلى أن تناول الأصحاء كميات معقولة من الدهون المشبعة لا يمثل أي خطر على الصحة.

من جهة أخرى، فان الدهون المتحولة كانت قد ارتبطت بزيادة احتمالات التعرض للوفاة لأسباب عدة منها أمراض القلب والأوعية الدموية أو أمراض الشريان التاجي.

وتوصي الإرشادات الغذائية بألا تزيد كميات الدهون المشبعة على 10% من السعرات الحرارية اليومية.

أما الدهون المتحولة فهي منتجات مصنعة في الأصل ويجب ألا تتجاوز نسبتها و1% من السعرات الحرارية اليومية.

دهون الأسماك والزيوت النباتية تطيل العمر

دهون الأسماك والزيوت النباتية تطيل العمر

قالت دراسة جرت في السويد إن الرجال والنساء الذين يتناولون وجبات من الأسماك والخضروات ربما يعيشون عمرا أطول ممن لا يتناولون هذه الأطعمة.

وقالت الدراسة إن أكثر من أربعة آلاف من الرجال والنساء-يبلغون من العمر 60 عاما ممن توجد لديهم في الدم أعلى نسب من الدهون العديدة غير المشبعة التي تحتويها الأسماك والخضروات- هم أقل عرضة بواقع نحو 15 مرة للوفاة جراء أمراض القلب وغيرها وذلك بالمقارنة بمن لديهم مستويات أقل من هذه الدهون.

ريجيم البطاطس نوع جديد لانقاص الوزن

ريجيم البطاطس نوع جديد لانقاص الوزن

هل تبحث عن أسرع وسيلة لإنقاص الدهون؟ عليك برجيم البطاطس فهو طريقة مبتكرة وجديدة لإنقاص الوزن، فبالرغم إنها من أكثر الأطعمة التي تسبب زيادة في الوزن، إلا إنه من الممكن اتباع ريجيم البطاطس. حيث أثبت الباحثين في جامعة كاليفورنيا أن تناول البطاطس المسلوقة في الماء بدون أي إضافات أو ملح هو وسيلة فعالة للغاية لإنقاص الوزن، وذلك لأن البطاطس تساعد على امتصاص الدهون من الجسم، بالإضافة إلى فوائدها الصحية التي تعمل على امتصاص السموم لاحتوائها على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمعادن مثل النحاس والفوسفور حسب ما ذكره موقع الديلي ميل.

ريجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو في أسبوع:

انقصي وزنكِ مع القهوة الخضراء

انقصي وزنكِ مع القهوة الخضراء

نشرت مجلة “بريجيت” الألمانية خبراً مفاده أن القهوة الخضراء هي حبوب قهوة خام، لم تخضع لعملية التحميص لذا فهي لا تفقد فيتامينات “ب” وفيتامين “سي” وحمض الكلوروجينيك، وهي مواد تفتقر إليها القهوة المحمصة.

وأشارت المجلة المعنية بشؤون الصحة والجمال إلى أن حمض “الكلوروجينيك” يندرج ضمن مضادات الأكسدة، حيث أنه يحمي الجسم مما يعرف بـ “الجذور الحرة” المدمرة للخلايا، فضلاً عن تأثيره الإيجابي على نسبة الدهون في الدم ووظائف الكبد ومرض السكري، وفقاً لما ورد بوكالة الأنباء “الألمانية”.

علاج جديد للذقن المزدوج

علاج جديد للذقن المزدوج

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأميركية على حقنة صُممت خصيصا لتخفيف ما يعرف بالذقن المزدوج (اللغد)، وهو لحم مترهل بين الحنك والعنق. ويتم حقن دواء يسمى "كيبيلا" في الدهون أسفل الذقن، حيث يقوم بتدمير الخلايا الدهنية في هذه المنطقة.

لكن السلطات حذّرت من أن هذا الدواء يمكن أن يقتل أيضا خلايا الجلد إذا حُقن في الجلد دون قصد، وقد يحتاج المريض إلى نحو خمسين حقنة في جلسة العلاج الواحدة.

يشار إلى أن كيبيلا هو نسخة من حمض ديوكسي كوليك، وهو الجزيء الذي ينتج بشكل طبيعي في الجسم للمساعدة في تدمير الدهون.

دراسة جديدة عن الأنظمة الغذائية تؤكد ضرر الوجبات السريعة

دراسة جديدة عن الأنظمة الغذائية تؤكد ضرر الوجبات السريعة

أظهرت دراسة علمية حديثة أجريت على تغيير النظام الغذائي لمدة أسبوعين فقط مدى الضرر الذي قد يلحقه النظام الغذائي الغربي بالأمعاء.

وطلب باحثون من أشخاص تبديل نظامهم الغذائي لمدة أسبوعين، فطلب من 20 متطوعا أمريكيا تغيير نظامهم الغذائي واستخدام نظام جديد يحتوي على كميات منخفضة من الدهون، وكميات مرتفعة من الألياف، بينما طلب من 20 متطوعا آخر من مناطق ريفية بأفريقيا تناول الوجبات السريعة التي اعتاد عليها كثير من الأمريكيين.

وقالت مجلة "نيتشر كوميونيكيشن" إن تبديل النظام الغذائي كان لفترة وجيزة، لكن تأثير التغيير كان واضحا.

دراسة: "البروكلي" يخفض مستوى الكوليسترول في الدم

دراسة: "البروكلي" يخفض مستوى الكوليسترول في الدم

بينت نتائج دراسة علمية جديدة، ان القنبيط (القرنبيط بالعامية) الأخضر "البروكلي" يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 6 بالمائة.

تبين نتائج الدراسة التي اشترك فيها 130 متطوعا كانوا يتناولون 400 غم من مادة glucoraphanin الموجودة في القنبيط (البروكلي) الأخضر يوميا، أنه بعد مضي 12 اسبوعا اكتشف الباحثون ان مستوى الكوليسترول المنخفض الكثافة السيء المسبب لأمراض القلب والأوعية الدموية انخفض بنسبة 6 بالمائة في دم المشتركين.

ويذكر أن انخفاض مستوى هذا الكوليسترول في الدم حتى بنسبة 1 بالمائة يقلص احتمال الاصابة بالذبحة الصدرية بنسبة 1-2 بالمائة.

عصير الطماطم سبيلك الى خصر مثالي

عصير الطماطم سبيلك الى خصر مثالي

وجدت دراسة حديثة أن تناول كوب من عصير الطماطم يوميا، يساعد في خفض الوزن حول منطقة الخصر دون إجراء أية تغييرات سواء في النظام الغذائي أو نمط الحياة.

وأوضحت الدراسة التي أجريت في جامعة "الصين" الطبية في تايوان أن النساء اللاتي يتناولن ما يقرب من نصف لتر من عصير الطماطم يوميا لمدة 8 أسابيع، فقدن ما يقرب من بوصة واحدة من محيط خصورهن، بالإضافة إلى انخفاض بنسبة 10% في مستوى الكولسترول في دمائهن.

"عصير الفحم" أحدث صيحة لتخفيف الوزن

أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة - (وكالات)

يسعى الناس اليوم الى أي وسيلة يتعلقون بها للتخلص من السموم والدهون، في محاولة للاتجاه نحو حياة صحية ونظام يحافظ على الوزن اللائق، ومن أحدث صيحات الأنظمة الغذائية الجديدة للتخلص من الدهون هو عصير الفحم، وهو من ضمن أنظمة "الديتوكس" التي تخلص الجسم من السموم، وأوضحت إحدى المدونات على مدونة معنية بالجمال والصحة آنى أتكينسون "لقد بدأ البعض في الآونة الأخيرة تناول العصير الرمادي أو "عصير الفحم"، الذي لا يبدو أنه فاتح للشهية، حيث يعد من الفحم والخضراوات لتحسين كفاءة بشرتك.

دراسة: كل غرام من الدهون غير المشبعة ينسيك 76 كلمة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كشفت دراسة حديثة في المؤتمر العلمي لجمعية القلب الأمريكية، الأسبوع الماضي، عن تأثير الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة سلبياً على الذاكرة.

وقام العلماء بدراسة النظام الغذائي لحوالي ألف رجل من العاملين الأصحاء. وعرض الباحثون على المشاركين 104 بطاقات مكتوب عليها عدة كلمات، قبل أن يتوجهوا إليهم بالسؤال فيما إذا كانت الكلمة تعتبر جديدة بالنسبة إليهم أو مكررة.

التخلي عن تناول الدهون نهائيا يهدد بفقدان الذاكرة والتركيز

بينت نتائج دراسة طبية أن التخلي عن تناول الدهون تماما أو تخفيض نسبتها جدا في وجبات الطعام، يؤدي الى ضعف الوظائف المعرفية مثل الذاكرة والتركيز والتفكير. وقد أجرى فريق علمي برئاسة تيمي سكوت من جامعة تافتس الأمريكية، تجارب لمعرفة تأثير تخفيض نسبة الدهون في وجبات الطعام، على مدى استيعاب المعلومات. المقصود هنا الأحماض حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA ) و حمض الدهني (EPA) و حمض اللينولينيك. تناول المشاركون في الاختبار وجبات طعام مختلفة تحتوي على نسبة دهون متباينة أو خالية منها تماما.

اشترك ب RSS - الدهون