اثنين, 09/05/2016 - 10:05
أوضحت خبيرة التغذية الفرنسية الكسندرا دالو في دراسة نشرتها مجلة “فام أكتويل” الفرنسية الأسبوعية في عددها الأخير أن الليمون يعتبر جوكر الصحة لفوائده العديدة, فهو ملئ بمضادات الأكسدة ويسهل عملية الهضم فهو يعمل توازن بين الجسم والهضم فهو يعمل توازنا بين الجسم والهضم عن طريق إفراز “الصفراء” وهي المادة التى يفرزها الكبد ويفضل شرب عصير الليمون الدافئ أثناء وجبة الفطور أو أثناء الوجبات الأخرى ووضعه في السلطة وعلى اللحم وعلى الخضروات لتعويض حموضة البروتينات.
ثلاثاء, 12/01/2016 - 10:00
كشفت أحدث الدراسات العلمية الغذائية، التى أجراها فريق من خبراء التغذية الفرنسية برئاسة الطبيب “فرايسينيه” بالاشتراك مع زميله الدكتور “جوادن”، عن أن الزبادي من الأغذية التى تساعد في عملية الهضم، لاسيما الغنى بالبكتريا الحية والخمائر واللذان يساهمان فى عملية تنشيط الجهاز المناعى.
