فاو

"الفاو" : النظام الغذائي المتوسطي على طريق الزوال

"الفاو" : النظام الغذائي المتوسطي على طريق الزوال

حذرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو" من أن النظام الغذائي المتوسطي المعروف أيضاً بـ"النظام الكريتي" والمشهود له بمنافعه الصحية، يواجه خطر الزوال ما يؤدي إلى زيادة معدلات البدانة والإصابة بالأمراض المزمنة في المنطقة.

وأشارت المنظمة في تقرير عرض في المعرض الدولي في ميلانو "اكسبو 2015" إلى أن "منطقة المتوسط تشهد عملية انتقالية غذائية تبعدها عن نظامها الغذائي التقليدي الذي لطالما اعتبر نموذجاً لحياة صحية".

اشترك ب RSS - فاو