الأحياء

اثبت العلماء مضار الأكلات السريعة، ليس فقط لقوام الشخص، بل ولصحته بشكل عام.

أجرى الخبير البريطاني في علم الوراثة، تيم سبيكتور دراسات علمية عديدة لمعرفة تأثير الأكلات السريعة ليس فقط في قوام الشخص، بل وفي مجمل حالته الصحية. وقد اثبت في احد الاختبارات ان الأكلات السريعة تقتل الأحياء المجهرية في المعدة.

تبين ان بكتريا المعدة التي تساعد في هضم الغذاء، تموت بتأثير " الأكلات السريعة" مما يؤدي الى خلل في عملية التمثيل الغذائي. وهذا هو سبب البدانة التي يعاني منها العديد من الذين اعتادوا على تناول الأكلات السريعة.

كشف العلماء في مدينة نوفوسيبيرسك عن عملهم المختبري باستخلاص فيروس قادر على مهاجمة الخلايا السرطانية والقضاء عليها، وذلك في فعالية أقيمت في جامعة نوفوسيبيرسك الحكومية. حول هذا الأمر صرح رئيس المختبر في الجامعة المختصة في علم الأحياء بيوتر تشوماكوف أن "فكرة استخدام الفيروسات في علاج السرطان قديمة، فهي أقدم من فكرة العلاج الكيميائي"، مشيرا إلى أن العلماء رصدوا تراجع الخلايا الخبيثة في حال إصابة المريض بالسرطان بفيروسات، "لكن لم يكن مفهوما كيف يحدث ذلك".