الشيف حسن

لا يوجد كبير أو صغير تقريبًا لا يحب الآيس كريم ولا يحرص على تناوله كلما تيسّر له هذا، وخاصة فى فصل الصيف وفى الأيام الحارة، لما له من مذاق شهى ومنعش، وأثر كبير فى ترطيب الجسم والتلطيف من إحساسنا بدرجات الحرارة المرتفعة، ولهذه فهو من أنواع الحلوى المفضلة لدى الجميع، وخاصة الأطفال الذين يقبلون على تناوله بجميع أصنافه وأشكاله، وهنا نقدم لكم – عبر موضوع “كايرو دار” البسيط والموجز – طريقة عمل الايس كريم البيتى دون الحاجة لاستخدام الماكينة الخاصة لعمل الايس كريم، وذلك من مطبخ الشيف حسن.

مقادير الايس كريم:

كيلو لبن

150 جرام عسل أبيض

100 جرام سكر